La Lorgnette #57 – Aide alimentaire: allier assiette et planète avec le projet Parmentier

Un Français sur 6 ne mange pas à sa faim, selon un rapport du Crédoc de mai 2023 soit 16% des Français, et en cet automne, de nombreuses associations d’aide alimentaire sont en détresse financière. L’appel à l’aide des Restos du Cœur qui va pour la première fois de son histoire refuser du monde a marqué les esprits.

Comment garantir à tous l’accès continu à une alimentation saine et durable ? Comment repenser le modèle de l’aide alimentaire et qu’elle ne soit plus la poubelle de la grande distribution? Focus sur une initiative locale ce soir, le projet Parmentier, porté par la Passerelle; épicerie sociale et solidaire de Blois qui offre, depuis plus de 20 ans, une aide alimentaire aux personnes en situation de précarité.

Avec:

• Martine Joly, présidente de l’association Parmentier et présidente de l’épicerie sociale La Passerelle
• Nicolas Orgelet, élu et vice président de l’association Parmentier
• David Peschard, producteur à la Ferme des 4 Vents à La-Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine et fournisseur de produits pour les clients de l’association (membre du conseil d’administration de l’association Parmentier)