
Bisphénol A, phtalates, parabènes, pesticides, dioxines, PCB… Les perturbateurs endocriniens sont, par définition, toute molécule ou mélange de substances d’origine naturelle ou chimique et étrangère à l’organisme qui altère les fonctions du système endocrinien des individus et de ce fait, induit des effets néfastes dans un organisme intact. Ces substances peuvent se retrouver dans l’eau que nous buvons, dans les aliments que nous ingérons, dans l’air que nous respirons et dans les produits que nous consommons. Nous y sommes donc tous exposés et les effets néfastes des perturbateurs endocriniens sur la santé sont de mieux en mieux connus.
A l’occasion de la projection-débat du documentaire « Demain, tous crétins ? » de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade le 6 mai dernier organisé par le Comité départemental de la protection de la nature et de l’environnement (CDPNE), Studio Zef est parti à la rencontre de Alphée Dufour, chargée de mission en éducation à l’environnement au CDPNE et Pascal Vaudin, docteur en génétique cellulaire et moléculaire et maître de conférences à l’université de Tours.
Tous deux animaient un débat à l’issue de la projection autour des perturbateurs endocriniens et partageaient leur expérience autour du projet SCAPE – Sensibiliser pour Changer de comportement A propos des Perturbateurs Endocriniens – qui a pour objectif de sensibiliser les étudiant.e.s de la Région Centre à la présence de ces « perturbateurs endocriniens » et de leur donner les clés pour limiter leur exposition.





