De Bouches à oreilles – Rediffusion
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L’œuf est probablement l’aliment le plus universel et celui qui permet le plus de combinaisons possibles. En mai dernier, l’équipe de De Bouches à oreilles s’était penchée sur les propriétés de l’œuf avec Isabelle Silly, professeure de cuisine au lycée hôtelier de Blois.
Une émission étant trop courte pour faire le tour de la question, on vous propose ici un 2e épisode, toujours avec Isabelle Silly, pour faire le tour, cette fois, des recettes.
