De Bouches à oreilles – Saison 6 #2 – Les légumes de Masato Fujisaki
Pour ce 2e opus de cette nouvelle saison, on découvre les légumes asiatiques et exotiques du maraîcher blésois, Masato Fujisaki.
En studio également, Lizbeth, qui cuisine les légumes de Masato dans son food-truck mexicain Nostalgia.
La sélection de Laetitia
- Crémant de Loire de Cyrille Sevin à Mont-Près-Chambord
Les coups de cœur
- Collages et recettes, Alain Passard, Editions Alternatives, 2010
- La révolution d’un seul brin de paille, Introduction à l’agriculture sauvage, Masanobu Fukuoka, Guy Tredaniel, 2005
La musique
- « Les Doigts verts », Rebeka Warrior
- « The Mexican », Babe Ruth
