On apprend à faire la cuisine avec Guillaume Mignard, fondateur, avec sa femme Julie, de La Grange aux savoir-faire, à Vallières-les-Grandes, un espace dédié aux cours de cuisine pour réapprendre les fondamentaux aux côtés d’artisans.
Les bons plans
Le livre Tout ce que votre mère aurait dû vous apprendre en cuisine, Marabout
Le livre 250 trucs, astuces, tours de main à adopter pour enfin bien cuisiner, Mango
Le livre 150 ateliers pour cuisiner comme un chef, Marabout
Le livre Comment cuisiner, Olivier Nasti, Menu Fretin